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姜敏带队调研十四运和残特奥会食品保障工作
时间:2020-11-09 16:52:52  来源:陕西省市场监督管理局

  为落实食品供应总仓保障工作,完善我省第十四届全运会食品安全保障的制度设计。11月4日至5日,省市场监管局副局长姜敏带队,对我省部分大型食品经营单位进行了现场调研。

  调研组先后到陕西华润万家生活超市配送有限公司、西安麦德龙商贸有限公司、百胜餐饮(西安)有限公司,详细了解企业食品安全追溯体系、管理体系、检测能力、仓储能力、配送能力的具体情况,并与各企业负责人进行座谈。

  座谈会上,姜敏介绍了第十四届全运会食品供应总仓食品安全保障工作基本情况,充分听取了各企业对保障工作方案的相关意见,围绕食品总仓设立条件、功能区域划分、检验检测、食品安全追溯体系、保障方式等进行了深入交流。

  省十四运会组委会食品安全保障部工作人员陪同调研。