疫情防控期间，市市场监管局积极联系全市工业化豆芽生产企业，及时沟通、解决企业实际困难，保障企业在疫情防控期间正常生产，及时满足市场需求及价格稳定。

　　从农历腊月二十九开始，西安爱菊豆业有限责任公司、西安众乐豆制品实业有限公司、西安秦周电子商务有限公司等工业化豆芽生产企业，开足马力全力生产，单日豆芽产量达到30吨，确保疫情防控期间不停业、不涨价、不断货，并且在确保产品质量的基础上，密切关注市场动态，及时进行有效投放。

　　在疫情防控的特殊时期，市市场监管局指导全市各工业化豆芽生产企业加强内部管理、精简上班人员数量、提高工作人员自主防范意识，切实做好疫情防控工作，确保豆芽产品保质保量、安全可靠、价格稳定。